jamor品牌介绍：西班牙橄榄油中的地中海阳光

更新时间:2026-07-18 05:47:11 发布时间:53分钟前阅读:0次

jamor产自西班牙安达卢西亚的百年橄榄庄园，以早摘阿尔贝基纳橄榄冷榨出翡翠绿般的特级初榨油。品牌为生食沙拉、地中海烹饪的爱好者而备，果香馥郁，微带杏仁与番茄叶的清新。一瓶jamor，便将伊比利亚半岛的灿烂阳光与饮食哲学，静静淋洒在你每日的餐盘之上。

jamor品牌渊源与工艺传承

jamor家族自19世纪末便开始种植橄榄，至今仍采用手工与机械结合的方式，在24小时内完成采摘与冷榨。庄园通过有机认证，摒弃农药，保留果实最纯粹的营养。压榨温度严格控制在27度以下，并用惰性气体充氮保存，防止氧化。这份从土地到餐桌的严密守护，是地中海饮食文化中，对自然馈赠的虔诚礼赞。

jamor橄榄油酸度极低，入口顺滑，无腻喉感。其果香能提升食材本味，却不喧宾夺主。瓶口设计为防滴漏回勾，倾倒后瓶身保持洁净。黑瓶或铁盒包装有效避光保鲜。用它煎制海鲜，烟点较高，不易产生有害物质；凉拌时，只需加少许海盐，便是最鲜美的酱汁。这种温和而全能的健康属性，让烹饪变得轻松且美味无负担。

jamor直接淋于布拉塔芝士与西红柿片上，即是经典卡普里沙拉，展现意式极简。在家庭聚会中，用作蒜香虾仁的热橄榄油基底，满室生香。作为伴手礼，一瓶包装典雅的jamor配合手工黑醋，传递对友人健康生活的祝福。配以欧式藤编篮与法棍面包，在餐桌一角就能营造出地中海式的温煦丰盛。