光明冰淇淋品牌介绍：中国冷饮中的国民奶香

更新时间:2026-07-22 21:41:27 发布时间:2小时前阅读:0次

光明冰淇淋以光明乳业的奶源为基础，用鲜牛奶与天然奶油制作冰砖、雪糕与冰激凌，是几代上海人的夏日记忆。品牌面向大众家庭与消费者，以实在的用料与亲民的价格，带来清凉的甜蜜。一块光明白熊冰砖，奶味浓郁，口感绵密，挖下一勺，在口中缓缓融化，是高温酷暑里最简单的解暑良方，也是童年最柔软的回忆。

光明冰淇淋品牌渊源与冷饮工艺传承

光明冷饮的历史可追溯至1913年的海宁洋行，是名副其实的百年冷饮。其冰砖选用优质鲜奶与稀奶油，通过巴氏杀菌与均质处理，再经凝冻与硬化，不添加一滴水。盐水棒冰等产品也同样继承古法。这种坚持真材实料的冷饮工艺，在添加剂横行的时代，是对消费者最真诚的承诺。

光明冰砖方正厚重，拿在手中分量实足。入口奶香四溢，没有冰渣，只有丝滑。即使微微融化，也是香甜的奶昔。炎热的午后，从冰箱取出，配以苏打水或咖啡，是经典的吃法。每一口都让人感到满足与幸福。

夏天家中冷冻室常备一箱光明冰砖。午休时，用勺子挖着吃。作为火锅后甜点，冰火两重天。它连接着上海的城市味道。