掉髦品牌介绍：成都掉髦火锅的市井风情

更新时间:2026-07-31 14:38:01 发布时间:1小时前阅读:0次

掉髦是成都的市井火锅品牌，以“老成都、小盘菜、高性价比”为理念，面向喜爱烟火气的年轻人。品牌将老居民楼改造，在破旧的楼道里涮出新潮。在掉髦，点一桌簸箕装的搪瓷碟菜，在九宫格中沸腾，与朋友在喧闹中划拳，那份热辣与随意，是成都人的安逸与直率。

掉髦品牌渊源与工艺传承

掉髦的锅底是手工炒制的牛油底料，辣而不燥。菜品用簸箕与小碟盛装，价格亲民。环境故意做旧，有老电扇与海报。服务热情。这种以怀旧与性价比为核心的火锅工艺，是成都苍蝇馆子的升级版。

掉髦的火锅香辣入味，鸭血嫩滑。小盘菜可以点很多种类。和朋友在此聚餐，氛围热烈，是成都夜生活的缩影。

掉髦与唯怡豆奶、冰粉搭配。是打卡与解压的网红店。