颜叶浮山源于中国云南的茶马古道灵感,定位为以原叶现泡为核心的新中式茶饮品牌。它面向追求自然口感与东方美学的年轻茶客,将高山有机茶、鲜果与创意奶盖相融,甄选古树普洱、高山乌龙与应季水果,在清澈茶汤与层叠风味间传递山野气息,让每一杯茶都成为都市中的从容远山行。
颜叶浮山的创始团队为寻一杯理想茶汤,遍访云南、福建与台湾茶山,与当地茶农建立直采合作,确保茶叶从采摘到制茶遵循传统。品牌坚持茶叶不采用碎茶包,而是以完整原叶现场冲泡,通过高温高压萃茶机精准控制水温与时间,释放茶叶最佳风味,数秒内萃取一杯鲜如现泡的茶汤。奶盖则用鲜奶与芝士手工搅打,拒绝奶精。糖浆用冰糖与水果熬制,甜感清透。容器选用磨砂质感杯与竹纤维杯套。这种将传统茶道年轻化却不失本心的探索,让颜叶浮山成为新茶饮赛道中的一股清流。
颜叶浮山的饮品如一幅水墨山水。招牌浮山云顶,以普洱或大红袍为底,覆上厚厚芝士奶盖,先喝奶盖绵密,再品茶汤醇厚,最后混合享用,层次丰富。果茶系列则用当季鲜果,如葡萄、水蜜桃,与茉莉绿茶或四季春茶搭配,每一口都喝得到果肉与茶香。纯茶系列用高脚玻璃杯盛装,可续水,悠然慢品。甜点搭配龙井酥、抹茶大福等。门店设计为新中式庭院风格,有竹林与流水声,座位间距宽松。店员穿着亚麻茶服,服务轻声细语。这种五感沉浸的茶饮体验,让年轻人重新发现茶的美好。
颜叶浮山是都市慢生活的驿站。午后小憩可点一杯纯乌龙茶加一块桂花糕,带一本好书,在靠窗位置度过一段闲适时光。朋友聚会可分享一壶冷泡茶,配水果慕斯,聊天无负担。外卖携带推荐瓶装冷萃茶,可反复密封。周末家庭出行,给孩子点不含茶的鲜果酪,大人喝芝士茶。商务简会也可在此,环境雅致不喧闹。搭配上,纯茶宜配淡色着装,果茶多巴胺色彩,适合拍照打卡。颜叶浮山不追求过度甜腻,而是用真实茶叶构建一种健康、自然的生活方式,提醒人们在快节奏中不忘慢品一口来自山野的从容滋味。
2024-01-19
2023-10-10
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