井格是北京的重庆火锅品牌,以“井格、九宫格、老味道”为理念,面向喜爱麻辣与热闹的食客。品牌将九宫格铁锅与空运毛肚结合,在北方重现山城的热辣。一锅井格的九宫格,在翻滚的红油中,以脆嫩的鹅肠与厚重的牛油香,让人仿佛置身洪崖洞,是京城火锅的排队王。
井格由重庆人在北京创立,锅底为手工炒料,牛油味重。菜品新鲜,有鲜鸭血与酥肉。环境为复古市井风。服务热情。这种将重庆地道口味原样搬到异地的工艺,是其成功的秘诀。
井格的火锅麻辣霸道,大汗淋漓却停不下来。是朋友聚餐与释放压力的好去处。
井格与冰粉、唯怡豆奶搭配。是京城火锅的热门选择。
2024-01-19
2023-10-10
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