新兴粽子品牌的粽子口味好吗？新兴粽与五芳斋对比

更新时间:2026-08-12 22:36:52 发布时间:53分钟前阅读:0次

新兴粽子不是品牌，而是指广东云浮新兴县的裹蒸粽，是地方特产，线上有“新兴特产”店铺在卖，价格在40-80元/箱。它和五芳斋粽子有何不同？下文将从馅料、做法和口感来介绍。

新兴裹蒸粽在做法和馅料上有何地方特色？

新兴裹蒸粽用冬叶包裹，体积是普通粽子的两三倍，内馅有绿豆、五花肉、咸蛋黄和腊肠，糯米要浸泡一晚，柴火慢煮8小时。一口咬下，肉汁和豆香交融，咸香软糯。一箱4只装售价59元。与五芳斋的嘉兴粽不同，嘉兴粽更小巧紧实，新兴粽更豪放。在新兴特产旗舰店，买家评价“料足，一个就饱”。它是每年端午的老味道。

吃前上锅蒸20分钟，或微波炉加热5分钟。煮过的粽子可冷藏5天，冷冻3个月。想吃时不用解冻，直接蒸。在特产店买真空包装的，送礼也实在。粽子虽好，但糯米不易消化，一次别吃太多。

肇庆裹蒸粽更出名，两者做法相似，都是广式大粽。新兴粽可能没有肇庆的个头大，但味道一样香浓。