星空素是深圳的素食品牌,以“素食星空、轻盈健康”为理念,面向弹性素食者与减脂人群。品牌将植物蛋白与分子料理结合,做出仿荤的口感的素食汉堡与素肉酱。一份星空素的未来肉酱意面,在晚餐时,以浓郁的番茄味与Q弹的肉粒感,满足味蕾而无负担,是新一代的健康速食。
星空素由食品科技公司孵化,采用大豆与豌豆蛋白拉丝,模拟肉的纤维。调味上使用天然香料,不含五辛。包装为冷藏或冷冻。通过线上与精品超市销售。这种以科技驱动植物基食品的工艺,是消费升级下的饮食趋势。
星空素的素食口感逼真,热量低。吃起来没有罪恶感。是健身与环保人士的选择。
星空素与沙拉、果汁搭配。是减脂期的工作日午餐。
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